Jagan imelist retsepti maitsvatele "Praha küpsistele". Õrnal liivasel pohlal rosinate ja mandlitega hele hürts. Selline delikatess ei jäta kedagi ükskõikseks. Seda on väga lihtne valmistada!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Nende küpsiste valmistamise retsept on väga lihtne, see valmistub kiiresti ja kuidas seda teha, on teile abiks sammhaaval pakutavad näpunäited. Mandlid võib asendada mis tahes muude pähklitega.
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: Jahu / Munad
Nõu: Küpsetamine / Küpsised
Köögi geograafia: Tšehhi / Euroopa
Koostis:
- Nisujahu - 200 grammi (esmaklassiline)
- Küpsetuspulber - 2 grammi
- Vaniljesuhkur - 8 grammi
- Granuleeritud suhkur - 25 grammi
- Või - 125 grammi
- Muna - 1-2 tükki (üks suur või kaks väikest)
- Pulbristatud suhkur - 100 grammi
- Mandlid - 50 grammi
- Väikesed rosinad - 50 grammi
- Sool - 1 näputäis
Portsjonid: 6-8
Kuidas valmistada Praha küpsiseid
Valmista oma koostisosad. Sõelu jahu kaussi, lisa küpsetuspulber, vanillisuhkur. Eraldage valged ja munakollased, lisage munakollane jahule, pange sinna pehmendatud või, sõtke ühtlane ja elastne tainas. Mähi tainas kotti ja aseta 10 minutiks sügavkülma. Kuigi tainas on normaalne, tükeldage terava noaga mandlid puruks, kuid mitte liiga väikeseks. Pese ja kuivata paberrätikul väikesed quiche-mish rosinad.