Tee ilmus Tadžikistanis 19. sajandil, kuid selle valmistamise retsepti tehti viivitamatult muudatus, vee asemel lisati piima. See tee kustutab janu hästi ja taastab jõu.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Tadžiki tee "Shirchoy" valmistamine on väga lihtne, sest tee nimi tähendab piima (shir) ja teed (choy). Järgige südamliku, maitsva ja kosutava tee samm-sammult retsepti.
Eesmärk: hommikusöögiks / lõunasöögiks
Peamine koostisosa: piimatooted / piimatooted
: joogid / tee
Köögi geograafia: tadžik / idaosa
Koostis:
- Piim - 150 milliliitrit
- Vesi - 150 milliliitrit
- Tee - 2 teelusikatäit (must või roheline)
- Sool - 2 näputäis
- Või - 10 grammi
Portsjonid: 2
Kuidas teha "tadžiki teed" Shirchoy"
Valmista oma koostisosad. Kuumutage vesi taldrikus või kastrulis, lisage tee. Keeda teed 1 minut. Lisage teele piim ja keetke veel 3 minutit, maitsestage soolaga. Kurna tee kaussi või tassi. Pange oma teesse tükk võid.
