Supp "Jahimees" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Supp "Jahimees" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Supp "Jahimees" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Supp "Jahimees" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Supp "Jahimees" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: oleme jahimees 1 2024, Märts
Anonim

Supp, mida jahimehed küpsetavad suitsuga üle tule. Kui küpsetate kodus selle retsepti järgi suppi "Jahimees", osutub see sama hästi! Südamlik, rikkalik, aromaatne - noh, väga maitsev!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

"Jahiseltsi" ehk aka shulemka suppi on väga lihtne valmistada, kuna looduses pole tingimusi keerukatele roogadele. Selle supi esiletõst on see, et kõik koostisosad on eelnevalt praetud. Tänu sellele meetodile osutub roog ebaharilikult aromaatseks ja rikkalikuks. Mehed hindavad seda suppi kindlasti!

Eesmärk: lõunasöök / õhtusöök / vabas õhus / odav

Peamine koostisosa: liha / köögivili

Nõu: supid

Koostis:

  • Liha - 400 grammi (viljaliha)
  • Sibul - 1 tükk
  • Porgand - 1 tükk
  • Tomat - 1 tükk
  • Kartul - 3 tükki
  • Taimeõli - 50 milliliitrit
  • Vesi - 2 liitrit
  • Rohelised - maitse järgi
  • Sool - maitse järgi
  • Vürtsid - maitse järgi
  • Küüslauk - maitse järgi

Portsjonid: 4.-6

Kuidas süüa "Jahimehe suppi"

Valmistage kõik koostisosad ette. Vala vesi kastrulisse või pada ja pane tulele. Vahepeal lõika liha väikesteks tükkideks ja prae pannil kõrgel kuumusel soola ja vürtsidega. Niipea kui liha on kuldpruun, viige see kastrulisse. Prae samas pannil hakitud sibul ja porgand kuni pehme. Lõikamine võib olla ükskõik milline, mulle meeldib suurem. Tehke noaga tomatis ristikujuline tükk ja hoidke seda paar minutit keevas vees, seejärel eemaldage nahk, lõigake viljaliha kuubikuteks ja lisage pannile sibulad ja porgandid. Samal etapil lisage nuga hakitud küüslauk. Hauta kõik paar minutit koos ja saada lihaga kastrulisse.

Soovitatav: