Türgi Bagelid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Türgi Bagelid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Türgi Bagelid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Türgi Bagelid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Türgi Bagelid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ с ЛИМОНОМ - ПЕРЕВЕРНЕТ ВАШЕ СОЗНАНИЕ! 2024, Märts
Anonim

Türgi küpsised "simit" või "simits" on ehk Türgi kõige tavalisemad küpsetised. Kuumi värskeid simuleid võib kohata igal pool, kallistes ja demokraatlikes hotellides, tänaval, poodides.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Esitatud retsept on mõeldud 8 kotikese jaoks. Küpsetasin pool märgitud retseptist, nii et sain 4 kotti. Kui teil on konvektsioonifunktsiooniga ahi, saate seda režiimi kasutada temperatuuril 180 kraadi, siis on küpsetusaeg 20-25 minutit.

Peamine koostisosa: Taigen / Pärmitainas

Nõu: Küpsetamine / Bagelid / Magusa

köögi geograafia: Türgi / Ida

Koostis:

  • Värske pressitud pärm - 40 grammi
  • Vesi - 240 milliliitrit (100 ml - taina jaoks, 140 ml - taina jaoks)
  • Granuleeritud suhkur - 3 Art. lusikad
  • Nisujahu - 500 grammi (100 g - tainas, 400 g - tainas)
  • Sool - 0,5 teelusikatäit
  • Oliiviõli - 6 spl. lusikad
  • Seesam - 100 grammi
  • Mesi - 3 art. lusikad

Portsjonid: 8

Kuidas süüa "Türgi bagelid"

Valmista vajalik toit. Valage kaussi 100 ml vett, pange pärm selle sisse. Segage, kuni pärm lahustub. Lisage pärmile osa jahu, umbes 100 g kogu jahu. Segage jahu ja laske tainal sõna otseses mõttes pärmi taaselustamiseks pisut kerkida. Sõelu ülejäänud jahu segamisnõusse, lisa sool ja sega.

Soovitatav: