Kui te ei tea, kuidas oma pidulauda kaunistada, proovige kindlasti Tulpide salatit. Kui te ei tea, kuidas tulbisalatit teha - aitab minu retsept selle välja mõelda.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Soovi korral võite tomatitäidisele lisada ka muid koostisosi, mis teile meeldivad. Salatit saab kaunistada ka erineval viisil, peamine on see, et see näeks tõesti välja nagu tulbid. Õnne söögitegemisel! Vahepeal ütlen ja näitan teile, kuidas valmistada tulbisalatit.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / piduliku laua jaoks / 8. märts / pidulik lõunasöök
Peamine koostisosa: köögiviljad / tomatiroog
: suupisted
Köök geograafia: vene köök
Koostis:
- Tomat - 10 tükki
- Rohelise sibula sulg - 10-16 tükki
- Kohupiim - 150 grammi
- Muna - 2 tükki
- Küüslauk - 1 nelk
- Majonees - 1 spl. lusikas
- Sool - 1 näputäis
- Jahvatatud must pipar - 1 näputäis
- Bambuskäärid - 10 tükki
Portsjonid: 10
Kuidas süüa "tulbisalatit"
1. Valmista salatiks toit. Pese tomatid hästi, kõige paremini sobib sort "Kreem", see meenutab välimuselt tulpe. Kodujuustu asemel võite kasutada mis tahes juustu, nii pehmeid kui ka kõvasid. Alustame! 2. Valmistage kohe tulpide jaoks täidis. Keetke munad, koorige ja riivige need peeneimal riivil. Lisage kodujuust või riivitud juust, küüslauk, sool, jahvatatud must pipar ja lusikatäis majoneesi või hapukoort. Segage. Täidis peaks olema paks ja viskoosne. 3. Valmistage terav nuga, tomatid ja väike lusikas. Tehke iga tomati jaoks ristlõige. Eemaldage keskus kohvilusikaga, ole ettevaatlik, et mitte kahjustada tulevasi kroonlehti. 4. Täitke iga tulbi täidisega. Seda saab hõlpsalt teha sama kohvilusikaga. 5. Tehke varred. Selleks peske ja kuivatage roheline sibul (suled) salvrätikuga. Sisestage bambusest varras sisemusse. terava otsaga kleepige vars lillepea sisse. Esimene tulp on valmis. 6. Tehke sama ülejäänud värvidega. Sain kaks taldrikut 5 lillega. kaunista need ülejäänud sibula sulgede ja paeltega nii, nagu sulle meeldib.