Maitsvad šokolaadiküpsised nimega "Marmor". Iseloomulik muster pragude kujul ilmub küpsetamise ajal. Küpsised on muredad ja õrnad, väljast magus koorik. Proovi seda!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Küpsised on tõesti maitsvad! Kuumuta ahi kindlasti hästi. Küpsis kasvab ja praguneb otse meie silme all, moodustades mustri. On oluline, et peal oleks palju tuhksuhkrut, põhjas vähem.
Peamine koostisosa: Tainas / Kiiresti küpsetised / Kakaoõu
: Küpsetamine / Küpsised / Magustoidu
geograafia: Vene köök
Koostis:
- Nisujahu - 170 grammi
- Kakaopulber - 50 grammi
- Suhkur - 100 grammi
- Muna - 2 tükki
- Sool - 1 näputäis
- Või - 70 grammi
- Küpsetuspulber - 5 grammi
- Pulbristatud suhkur - 5 spl. lusikad
- Vanilje tinktuur - 1 teelusikatäis
Portsjonid: 6-8
Kuidas teha marmorist küpsiseid?
Sõelu jahu ja küpsetuspulber kaussi. Lisage läbi sõela sõelutud kakaopulber. Me panime pehme või. Me segame. Mass peaks osutuma lahti, nagu fotol. Teises kausis kloppige munad suhkru ja näputäis soolaga. Lisage vaniljeekstrakt või vanilje tinktuur.