Kuidas suhtud erinevatesse heeringasuupistetesse? Kui teile need meeldivad, siis ütlen teile veel ühe maitsva viisi heeringa küpsetamiseks vürtsikas kastmes. Nõu on ebatavaline, kuid maitsev.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Eelroog ei pruugi tunduda kuigi isuäratav, kuid lõhn on täiesti meeletu. Võite kasutada mahedat sinepit või prantsuse sinepit (täistera). Heeringale saab lisada sibulat või kasutada ainult ühte kala. Marinaadis peaks kala seisma vähemalt 2 päeva külmkapis.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: kala ja mereannid / heeringas / piimatooted / hapukoor
Nõu: suupisted
Köögi geograafia: vene köök
Koostis:
- Heeringas - 200 grammi
- Hapukoor - 2 Art. lusikad
- Majonees - 2 spl. lusikad
- Pehme sinep - 4 teelusikatäit
- Sinepioad - 2 teelusikatäit
Portsjonid: 1-2
Kuidas süüa "Heeringas vürtsikas täidises"
1 Lõika heeringafileed viiludeks, seejärel loputa ja patsuta paberrätikutega kuivaks. 2 Kombineerige kausis hapukoor, kaks sinepit ja majonees. Seejärel asetage heeringas kaussi ja kastke tükid marinaadi. 3 Saatke kauss külmkappi ja katke kilemähisega, jätke 2 päevaks, seejärel nautige maitsvat suupistet. Naudi oma einet!
