Kihiline Salat "Metsa Mõistatus" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Värske, südamlik salat tursamaksaga, mis mitmekesistab teie pidulauda ja üllatab külalisi! Ülevalt meenutab salat metsa lagendikku, kuid see, mis sees on, on mõistatus! Kas me arvame?:)

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Valmistame salati kulinaarse rõnga abil läbimõõduga 16-18 cm. Kui teil seda pole, pole sellel tähtsust! Saate salatit teha läbipaistvast salatikaussi või ise rõnga teha! Jah jah! Võtke 5-liitrine plastikust veepudel, lõigake põhi ja kael ära. Tehke keskel mugav kõrgus ja valmistage ka salatid kaunilt! Ja ma ütlen teile, kuidas valmistada Forest Riddle'i puffisalatit samm-sammult retseptis.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale

Peamine koostisosa: kala ja mereannid /

tursamaksanõu: salatid

Koostis:

• Tursamaks - 150-200 grammi
• Riis - 80-100 grammi
• Kana muna - 3 tükki
• Kõva juust - 100 grammi
• Sibul - 1 tükk
• Porgand - 1 tükk
• Rohelised - kamp
• Taimeõli - 2 spl. lusikad
• Majonees - maitse järgi

Portsjonid: 6-8

Kuidas süüa "Metsapäeva salat"

Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Keeda riis ja munad eelnevalt läbi. Koorige ja peske sibul, porgand. Haki sibul peeneks, riivi porgandid jämedale riivile. Prae sibul taimeõlis läbipaistvaks, seejärel lisage porgandid. Küpseta veel 3-4 minutit, seejärel eemalda köögiviljad pannilt jahtuma. Alustame salati väljapanemist. 1. kiht: riis ja natuke majoneesi. 2. kiht: tursamaks, hõõrutud kahvliga. 3. kiht: munad, riivitud jämedale riivile ja pisut majoneesi. 4. kiht: praetud köögiviljad.