Platsintid Kodujuustu Ja ürtidega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Platsindid on täidisega tortillad. See võib olla ükskõik, mul on kodujuust ürtidega. Need valmistatakse pärmivabast taignast keefiris ja praetakse pannil. Proovi ka!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Placinths on lihtne ja maitsev roog, mis pakub teie lähedastele rõõmu. Nad sobivad hästi ükskõik millise esimese kursuse asemel leiva, aga ka tee või kohviga. Lisaks petersellile võite võtta tilli ja rohelist sibulat. Kodujuust võib olla mis tahes rasvasisaldusega, mul on seda 5%. Määratud arvust koostisosadest saadakse kuus kooki. Nad võivad täielikult toita nelja- või viieliikmelist peret.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: Tainas / Pärmivaba tainas

Nõu: Küpsetamine / Leivaküpsised

Köögi geograafia: Vene köök

Koostis:

• Keefir - 1 klaas
• Munakollane - 1 tükk
• Nisujahu - 250-270 grammi
• Sooda - 0,5 teelusikatäit
• Sool - 0,5 teelusikatäit
• Kohupiim - 250 grammi
• Petersell - 15 grammi
• Päevalilleõli - 6 Art. lusikad

Portsjonid: 6

Kuidas süüa "Placinths kodujuustu ja ürtidega"

Valmista tainas. Vala keefir kaussi ja lisa munakollane. Lisage sool ja sooda. Segage keefir, sool ja sooda. Lisage jahu. Sõtku pehmeks elastseks tainaks, mis peaks säilitama palli kuju ja mitte hägunema. Andke talle natuke "puhata". Valmista täidis. Asetage kodujuust kaussi.