Veiseliha Kotletid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Veiseliha Kotletid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Veiseliha Kotletid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Veiseliha Kotletid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Veiseliha Kotletid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Котлеты Домашние - Сочные и Нежные | Meat Rissoles, English Subtitles 2024, Märts
Anonim

Mõnikord sõltub valmisroa maitse ebaolulistest hetkedest. Tahan jagada retsepti, mille kohaselt mu kotletid osutuvad alati pehmeks ja õrnaks.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Me kõik mäletame lapsepõlvest praetud kotlettide aroomi. Paljud koduperenaised valmistavad sealihast ja veiselihast kotlette ja on kindlalt veendunud, et ainult sealiha abil saab kotletid pehmed ja mahlased. Siin on üks alternatiivne retsept.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: liha / loomaliha / hakkliha

Nõu: kuumad toidud / kotletid

Koostis:

  • Hakkliha - 250 grammi
  • Sibul - 1 tükk
  • Kartul - 2 tükki
  • Muna - 1 tükk
  • Leivapätsid - 350 grammi
  • Küüslauk - 2 nelki
  • Ingver - 1 teelusikatäis
  • Kurkum - 1/4 teelusikatäit
  • Või - 1 spl. lusikas
  • Sool, pipar - maitse järgi

Portsjonid: 12

Kuidas valmistada "loomaliha kotlette"

1. Pange hakkliha pannile ja maitsestage soola ja pipraga. Prae liha pannil kuni pakkumiseni. 2. Praadige teises pannil peeneks hakitud sibul, maitsestage ingveri, kurkum ja küüslauguga. Prae sibulaid poolläbipaistvaks. 3. Lisage hakkliha sibulale ja keetke üks minut. 4. Segage hakkliha valmis kartulipüreega. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. 5. Vormi hakkliha kotlettideks. 6. Kastke iga kotlet munasegusse.

Soovitatav: