Karamelliseeritud Ploomidega Täidetud õunad - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Nime nähes mõtlevad paljud - ei, ma ei saa või see on väga pikk aeg! Tahan teie kahtlused hajutada, kõik on lihtne ja üsna kiire! Küpsetame õunad ahjus maitsva ploomi- ja pähklitäidisega.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Pakun valmis valmistatust kondiitritoodetest teha õuntele kaane, see osutub väga elegantseks ja veelgi maitsvaks! Täidisele võite lisada oma lemmikvürtse, näiteks natuke kaneeli ja näputäis muskaatpähklit. Maja ümber hõljub maagiline aroom! Ja kuidas karamelliseeritud ploomidega täidetud õunu küpsetada, vaadake samm-sammult retsepti.

Eesmärk: Lastele / Pärastlõunane tee / Magustoiduks

Peamine koostisosa: Puu / Õunad

Nõu: Magustoidud / Täidisega / Magusa

köögi geograafia: Vene köök

Koostis:

• Õun - 4 tükki
• Ploom - 5 tükki
• Kreeka pähklid - 30 grammi
• Roosuhkur - 2 spl. lusikad (võivad olla valged)
• Mesi - 1 art. lusikas
• Pärmipaps - 100 grammi (võib kasutada pärmivaba)

Portsjonid: 4

Kuidas valmistada karamelliseeritud ploomidega täidetud õunu

Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Peske puuvilju hästi. Lõika noa või lusikaga ära õunapealne osa (jäätisepallide jaoks on mugav kasutada lusikat) ja eemalda õunatopsi tegemiseks südamik ja mõni viljaliha. Pange õuna viljaliha ja tükeldatud kaas kõrvale. Lõika edasi lükatud õuna viljaliha ja ploom väikesteks tükkideks. Jagage pähkel väikesteks tükkideks ja asetage kuiva praepannile. Prae 1 minut, seejärel lisage õuna viljaliha, keetke veel 2-3 minutit. Lõpuks lisage pidevalt segades ploom ja suhkur, hautage 3-4 minutit. Saad sellise maitsva, puuvilja-pähkli karamelliseeritud massi. Asetage õunad küpsetusnõusse ja täitke täidisega. Valage iga õun sõna otseses mõttes 0,5 tl. mesi, maitse jaoks. Tehke lehttainast kaaned. Otsustasin teha need võre kujul,aga kui teil pole aega, siis võite lihtsalt õuntest veidi suurema läbimõõduga ringid välja lõigata. Küpseta 200 kraadi juures 18-20 minutit, kuni tainas on mõnusalt kuldne.