Halloweeni üllatusküpsised - Samm-sammult Retsept Fotodega

Klassikalised suhkruküpsised saab muuta tõeliseks suveniiriks! Need küpsised sobivad ideaalselt Halloweeniks ja saavad sellest pühade esiletõstmiseks.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Selles retseptis saate teada, kuidas valmistada Halloweeni üllatusküpsiseid. Soovitan küpsetada korraga kahte tüüpi selliseid küpsiseid: kollane kõrvitsa kujul ja lilla kirstude kujul. Just küpsise kuju muudab selle Halloweeni ajal piduliku laua esiletõstmiseks. Täidisena võite kasutada kommi või konfeti ja kaunistamiseks piisab, kui sulatada 50 grammi šokolaadi.

Eesmärk: piduliku laua jaoks / Halloweeni

põhikomponent: Piimatooted / Jahu / Võitoad

: Küpsetamine / Küpsised / Magus

Koostis:

• Jahu - 170 grammi
• Pehme või - 110 grammi
• Suhkur - 3 spl. lusikad
• Muna - 1/2 tükk
• Küpsetuspulber - 1/2 teelusikatäit
• Vanilliin - 1 näputäis
• Värvaine - 1 näputäis
• Pulbristatud suhkur - 100 grammi
• Kuum vesi - 2-3 st. lusikad

Portsjonid: 7-8

Kuidas teha Halloweeni üllatusküpsiseid

1. Valmistage tainas: segage või segisti abil suhkruga, suurendades järk-järgult kiirust. Lisage vanilliin, pool muna (kergelt pekstud) ja värvige. 2. Segage hoolikalt segistiga. Sõeluge jahu küpsetuspulbri ja näputäie soolaga. Sõtke elastne, tihe tainas. Mähi see kilemähisesse ja külmkapis tund aega. 3. Seejärel rullige tainas õhukeseks kihiks ja lõigake sümmeetrilised küpsisekaaned (kirstude või kõrvitsa kujul), kasutades eelnevalt ettevalmistatud papist šablooni. Lõika küpsise keskosa paksemast taignakihist ja lõika keskelt välja. 4. Küpsetage küpsiseid 180 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 10 minutit. Valmistage tuhm: segage tuhksuhkur järk-järgult kuuma veega. 5. Viige segu kotti ja lõigake üks nurk ära. Määrige korgi serv glasuuriga,kinnitage küpsise keskosa selle külge ja valage täidis - kommid. 6. Seejärel lisage jäätise küpsise servale uuesti ja kinnitage teine kaas. Kaunista šokolaadi ja jäätisega. Naudi oma einet!