Piparkookide Kuninglik Jäätumine - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Pühade ajal, kui soovite endale ja oma lähedastele omatehtud kookidega meeldida, tuleb ideaalse jäätise retsept kindlasti kasuks! Kui teil veel oma pole, soovitan seda võimalust arvestada.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Juhin teie tähelepanu väga laheda ja täiesti lihtsa idee, kuidas valmistada piparkookidele kuninglikku jäätist. See osutub siledaks ja ühtlaseks, sobib ideaalselt kaunistamiseks. Soovi korral võite glasuurile lisada toiduvärvi või natuke sidrunimahla, et rõhutada magusat maitset.

Eesmärk: piduliku laua jaoks / uusaasta / jõulud

Põhikomponent: Munad

Nõud: Küpsetamine / Magus

Koostis:

• Valgud - 3 tükki
• Pulbristatud suhkur - 4 klaasi

Portsjonid: 1

Kuidas teha kuninglikke piparkooke kuorrutamiseks

1. Eraldage valged ettevaatlikult munakollastest. See on oluline, kuna isegi tilk munakollast või rasva kaussi võib glasuuri rikkuda. Vahusta munavalged ja hakka peksma. 2. Valage protsessi käigus väikeste portsjonitena tuhksuhkur. 3. Jätka vahustamist, kuni jäätumine pakseneb. 4. Soovi korral saab osa glasuurist värvida. 5. Ja siis näidake oma kujutlusvõimet ja kaunistage oma piparkookide küpsised. Häid pühi!