Lõhekala Koogid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Lõhekala koogid on lihtne roog, millega saab hakkama isegi algaja kokk. Kala ja kartul on klassikaline ajaproovitud kombinatsioon. Kotletid on õrnad, mahlased ja väga maitsvad!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Lõhekala koogid on elupäästja, kui teil on aega napilt ja vajate kohe õhtusööki. Täna jagan retsepti, kuidas seda lihtsat, kuid väga maitsvat rooga valmistada. Võite võtta mis tahes kalakonserve, võite võtta isegi valmis kala, keedetud, praetud või küpsetatud. Peamine on soola koguse reguleerimine. Konserveeritud toidus on seda piisavalt, te ei pea seda isegi soolama. Võite lisada erinevaid rohelisi, eriti hästi sobib till. Üldiselt on sellised kotletid minu kiiruse ja suurepärase maitse poolest minu lemmikretseptide tipus!

Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Kiiresti

Põhikomponent: Kala ja mereannid / Köögiviljad / Kartul / Lõhetoit

: Kuumad nõud / Kotletid

Koostis:

• Konserveeritud lõhe - 450 grammi
• Jopekartul - 2-3 tükki
• Muna - 2 tükki
• Leivapätsid - 130 grammi
• Punane sibul - 1 tükk
• Sool - 1 näputäis
• Jahvatatud must pipar - 1/2 teelusikatäit
• Taimeõli - 2-3 spl. lusikad

Portsjonid: 4

Kuidas valmistada lõhekala kooke

Keetke kartulid, jahutage ja koorige. Riivi peenele riivile. Avage kalapurk, tühjendage õli. Asetage kala taldrikule ja püreesta kahvliga. Koorige sibul, tükeldage peeneks. Lisage kalale sibul koos muna, kartulite ja riivsaiaga. Maitsesta soola ja pipraga, sõtku ühtlaseks hakklihaks. Vormi kätega vormiroad, prae taimeõlis mõlemalt poolt 3-4 minutit. Kotletid on valmis! Serveeri kuumalt hapukoorekastmega.