Kapsa Rullid (lihtne Retsept) - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

On ebatõenäoline, et vene inimene ei meeldi või ei tunne sellist roogi nagu täidisega kapsas. See on südamlik, lihtne ja samal ajal maitsev roog, mida pole keeruline valmistada. Täna ma ütlen teile, kuidas valmistada täidisega kapsarulle!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Sellised täidisega kapsarullid on pehmed ja mahlased. Pealegi on see roog ökonoomne. Kapsarulle saab küpsetada ka pekingi kapsast, need on pehmemad. Kui kasutate toiduvalmistamisel vana kapsast, saate selle peksa. Kui teile ei meeldi tomatikaste, küpseta kapsa rullid hapukoorega, see kaste on lastele parem.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: liha / köögivili / kapsas / hakkliha / valge kapsas

Nõu: kuumad toidud / kapsarullid

Köögi geograafia: vene köök

Koostis:

• Vesi - 2/3 klaasi
• Riis - 1/3 tassi
• Kapsa lehed - 8 tükki
• Hakkliha - 250 grammi
• Sibul - 1 tükk
• Muna - 1 tükk
• Sool - 1 teelusikatäis
• Must pipar - 1/4 teelusikatäit
• Tomatikaste - 250 grammi

Portsjonid: 4

Kuidas süüa "Kapsa rullid (lihtne retsept)"

1 Keetke riis soolaga maitsestatud vees kuni pakkumiseni. 2 Pange kastrul vett keemiseni ja keetke iga kapsa lehte 2-4 minutit, kuni see on pehme. 3 Kombineerige kausis hakkliha, muna, sool, pipar, riis ja 2 supilusikatäit tomatikastet. Sega kõik hästi läbi. 4 Pange hakklihatäidis kapsa lehele ja voldige see rulli, vajadusel kinnitage hambatikuga. 5 Pange ettevalmistatud kapsarullid kastrulisse, valage üle veega lahjendatud tomatikastmega ja laske keema tõusta. Seejärel vähendage kuumus keskmisele ja keetke 40 minutit. 6 head söögiisu!