Vodka Suupiste - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Eelroog sobib mitte ainult viina jaoks, vaid ka lihtsalt Rootsi lauale või pidulauale. Selliste "võileibade" idee pole uus, kuid soovitan siiski tutvuda minu retseptiga! See on maitsev!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Eelroog on väga eelarvepärane, kuid samas ka maitsev! Ja kui soovite siiski täpsemat versiooni teha, siis asendage heeringas julgelt soolatud punase kalaga ja kaunistage see sidruniviiluga ning valmistage toorjuustust kreemipõhi koos ürtide lisamisega.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale / puhvet

Peamine koostisosa: kala ja mereannid / köögiviljad / peet / heeringaroog

: suupisted / soolane

köögi geograafia: vene köök

Koostis:

• Leib - 8 viilu
• Heeringas - 100 grammi
• Peet - 300 grammi (keedetud)
• Sibul - 1 tükk
• Küüslauk - 2 nelki
• Taimeõli - 2 spl. lusikad
• Sool - maitse järgi
• Rohelised - maitse järgi

Portsjonid: 6

Kuidas süüa "Vodka suupisteid"

1. Lõigake klaasi abil leiva viiludest ringid. 2. Prae mõlemalt poolt õli lisamisega. Asetage paberrätikule. 3. Keetke peet, koorige ja riivige. 4. Maitsesta soolaga, lisa hakitud küüslauk ja majonees. Segage. 5. Asetage peedimass pätsidele. 6. Asetage peal heeringa tükk.