Sealihahautis Pastaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Sealihahautis Pastaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sealihahautis Pastaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Sealihahautis Pastaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Sealihahautis Pastaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Rakvere jõulumaitse retsept - pikitud liha õuntega 2024, Märts
Anonim

Kas pole ikka veel kindel, mida teha lõuna- või õhtusöögiks nii maitsvat ja rahuldavat? Tahan teiega jagada lihtsat, kuid üsna edukat retsepti, mis kindlasti sobib ideaalselt teie kulinaarsesse notsu panka.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Tahaksin näidata teile lahedat viisi sealihahautise valmistamiseks pastaga. Et roog veelgi isuäratavam ja maitsvam oleks, võite lihale lisada oma lemmikköögivilju (sel juhul baklažaane, kuid võite kasutada absoluutselt ükskõik millist) või seeni. Kaste on üllatavalt rikkalik! See on imeline eine väikese vaevaga kogu perele. Pidage meeles retsepti!

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: liha / sealiha /

pastatoit: kuumad toidud

Koostis:

  • Sealiha - 450 grammi
  • Taimeõli - 1 spl. lusikas
  • Baklažaan - 1 tükk (valikuline)
  • Sibul - 1 tükk
  • Küüslauk - 2 nelki
  • Seened - 200 grammi (valikuline)
  • Tomatikaste - 300 grammi
  • Suhkur - 1 teelusikatäis
  • Hapukoor - 200 grammi
  • Sool ja pipar - maitse järgi
  • Pasta - 450 grammi
  • Rohelised - 1 näputäis

Portsjonid: 4-5

Kuidas süüa "Sealihahautis pastaga"

1. Pange kuubikuteks lõigatud sealiha, hakitud sibul ja küüslauk kuumutatud taimeõliga pannile. Maitse saamiseks võite lisada näputäis basiilikut ja pune. Prae keskmisel kuumusel 5 minutit, aeg-ajalt segades. 2. Vürtsikatele armastajatele soovitan pikantsuse jaoks lisada veidi pipart. 3. Kui kasutate baklažaani, koorige, täringud ja sool eelnevalt. Seejärel loputage voolava vee all ja kuivatage. Pange baklažaan ja seened pannile. Prae veel 5 minutit 4. Pange pannile tomatikaste (või veega lahjendatud pasta). Maitse järgi lisage suhkur, sool. Pärast keetmist vähendage kuumus madalaks ja hautage 20-25 minutit. 5. Keetke pasta samaaegselt soolaga maitsestatud vees 1 minut vähem kui pakendil soovitatud. Visake kurn, kuivatage ja pange valmis sealihaga pannile. Segage ettevaatlikultlisage näputäis ürte. 6. Paari minuti pärast saate roa lauale serveerida. Naudi oma einet!

Soovitatav: