Sealihafilee Rosmariini Ja Küüslauguga Ahjus - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sealiha on ahjus väga lihtne küpsetada, pealegi on selline liha palju maitsvam ja tervislikum kui praetud. Lisage maitsestamiseks veidi küüslauku ja rosmariini ja serveerige köögiviljadega.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Selleks, et liha oleks paremini küüslaugu ja rosmariini aroomidega küllastunud, teeme jaotustükid. On oluline, et küüslauguküünt langeks jaotustükkidesse, nii et liha osutub aromaatseks ja maitsvaks. Pakume värskeid köögivilju ja ürte koos lihaga, võite küpsetada köögivilju ka lihaga ja serveerida neid kõrvalroana.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: liha / sealiha / sea sealiha

Nõu: kuumad toidud

Koostis:

• Sealiha seljaosa - 600 grammi
• Sool - 1 näputäis
• Must pipar - 1 näputäis
• Küüslauk - 5-7 nelki
• Rosmariin - 1 kamp
• Sibul - 2 tükki

Portsjonid: 3

Kuidas süüa "Sealiha seljaosa rosmariini ja küüslauguga ahjus"

Lõika nimme osadeks tükkideks. Igal lihatükil teeme jaotustükid piki ja üle, nagu fotol. Pange liha kaussi, puistake soola ja pipraga. Lisage küüslauk ja rosmariin. Puhastage küüslauk eelnevalt ja lõigake tükkideks. Me segame kõik, vajutades, jätame 15 minutiks. Pange rõngasteks lõigatud sibul küpsetusplaadile. Kõige peale pane nimme küüslaugu ja rosmariiniga. Küpsetame 200 kraadi juures umbes 40 minutit.