Türgi Võlu Pirn - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
Oma kätega küpsetest mahlakatest pirnidest valmistatud Türgi maitsed meeldivad kindlasti nii lastele kui ka täiskasvanutele. See tervislik delikatess osutub väga õrnaks ja aromaatseks. Väärt proovimist!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Selle tervisliku ja maitsva delikatessi saate valmistada ka õuntest, virsikutest, aprikoosidest, ploomidest või muudest puuviljadest. Samal ajal juhinduge sellest, et puuviljamassi sisseviimiseks on vaja kindlaksmääratud kogust maisitärklist ning vormi ja tükeldatud tükkide järgnevaks piserdamiseks on vaja veel 2-3 supilusikatäit.
Eesmärk: Lastele / Pärastlõunasele teele / Magustoiduks
Peamine koostisosa: Puuviljad / Pirnid
: Magustoidud / Magusate köökide
geograafia: Türgi / Ida
dieet: Lahjatoidud / Taimetoidud
Koostis:
- Pirnid - 350 grammi
- Granuleeritud suhkur - 150 grammi
- Maisitärklis - 80 grammi
- Vesi - 150 milliliitrit
Portsjonid: 25-30
Kuidas süüa "Turkish Pear Turkish Delight"
Valmistage kõik vajalik, peske pirnid ja lõigake väikesteks tükkideks. Pirnide silumiseks kasutage saumikseriga ja asetage pakseseinalisesse kastrulisse. Lisage pirnipüreele granuleeritud suhkur, segage ja keetke keskmisel kuumusel 5-7 minutit, aeg-ajalt puulusika või spaatliga segades. Kuni püree keeb, valmistage maisitärklise ja vee lahus. Valage osade kaupa tärkliselahus kergelt paksenenud püreele. Seda tuleb teha kiiresti, mass aktiivselt ja põhjalikult segades. Keetke puuvilja-tärklise massi veel 3-5 minutit, kuni see pakseneb ja muutub läbipaistvaks. See peaks hakkama kastruli külgedest maha jääma.
