Marineeritud Baklažaan Mozzarella Ja Tomatitega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Marineeritud Baklažaan Mozzarella Ja Tomatitega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Marineeritud Baklažaan Mozzarella Ja Tomatitega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Marineeritud Baklažaan Mozzarella Ja Tomatitega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Marineeritud Baklažaan Mozzarella Ja Tomatitega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: ИДЕИ РЕЦЕПТОВ ИД || ЕДА ВДОХНОВЕНИЕ 2023, Detsember
Anonim

Suurepärane suupiste kõikidel puhkudel! Baklažaani-, tomati-, mozzarella- ja basiiliku turrets on suurepärane kooslus. Nõu on huvitav selle poolest, et esmalt praetakse baklažaanid ära ja siis marineeritakse.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Nõu on väga tasakaalustatud - ärge lahutage midagi, lisage midagi. Kõik koostisosad on ideaalselt ühendatud, seega soovitan täpselt järgida retsepti ja koostisosade kogust.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale / puhvet

Peamine koostisosa: köögiviljad / baklažaanid

: suupisted

Koostis:

  • Baklažaan - 500 grammi
  • Mozzarella - 200 grammi
  • Tomat - 2 tükki
  • Basiilik - 6 tükki
  • Oliiviõli - 4 spl. lusikad
  • Palsam - 2 art. lusikad
  • Mesi - 1 art. lusikas
  • Küüslauk - 2 nelki
  • Sool - maitse järgi

Portsjonid: 4

Kuidas valmistada "Marineeritud baklažaanid mozzarella ja tomatitega"

1. Lõika baklažaanid ringidesse. 2. Soola hästi, laske istuda 15 minutit, seejärel loputage ja pigistage. 3. Prae õliga, aseta paberrätikule. 4. Kombineerige õli, palsamiäädikas ja mesi. Lisage küüslauk. 5. Pange baklažaanid marinaadi ja laske paar tundi istuda. 6. Lõika tomatid ringidesse.

Soovitatav: