Tee jaoks soovitaksin teil küpsetada hämmastavalt õhulisi, aromaatseid ja maitsvaid vahvleid. Lihtne tainas, lihtne protsess ja suurepärased tulemused. Soovitan teil kindlasti tähelepanu pöörata retseptile!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Siit saate laheda idee, kuidas valmistada Belgia vahvleid piimas vahustatud munavalgega. Kui teie köögis on elektriline vahvlimasin, siis on retsept teile! Sel juhul on vahvlid vanilje, kuid maitsmiseks võite lisada näiteks kaneeli, muskaatpähklit, ingverit.
Eesmärk: Hommikueineks / Lastele / Hommikueineks / Pärastlõunane suupiste / Pärastlõunane tee / Magustoiduks
Peamine koostisosa: Tainatoit
: Küpsetamine / vahvlid / Magusa
köögi geograafia: Belgia / Euroopa
Koostis:
- Jahu - 2 klaasi
- Piim - 1,5 tassi
- Küpsetuspulber - 1 spl. lusikas
- Suhkur - 1/4 tassi
- Munakollane - 2 tükki
- Valgud - 4 tükki
- Vaniljeekstrakt - 1 teelusikatäis
- Või - 100 grammi
- Sool - 1 näputäis
Portsjonid: 8
Kuidas teha õhulisi Belgia vahvleid
1. Valage piim sügavasse kaussi või tassi. 2. Eraldage munakollased ettevaatlikult valgetest ja lisage piimale. 3. Lisage vaniljeekstrakt ja keetke ühtlaseks. 4. Sulata või ja jahuta veidi. 5. Eraldi ühendage suhkur, sool, küpsetuspulber, sõelutud jahu. 6. Valage piimarebu segu kuivainetele.