Õunte Ja Küdooniaga Täidetud Omatehtud Kana - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Täidisega kana on nii mitmekülgne roog, et see sobib suurepäraselt nii pere lõuna- või õhtusöögiks kui ka piduliku laua jaoks. Toimetame õunte ja küdooniaga. Maitsev ja lihtne!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Muidugi võite täidisele lisada ka muid puuvilju, teravilju või kuivatatud puuvilju. Kuid ma soovitan tungivalt valmistada see täidisega kana konkreetne versioon, säilitades kõik proportsioonid ja koostisosad.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: linnuliha /

kanaroog: kuumad toidud / terved toidud / täidisega

köögi geograafia: vene köök

Koostis:

• Kana rümp - 1 tükk
• Küüslauk - 4 nelki
• Oliiviõli - 2 spl. lusikad
• Õunasiidri äädikas - 2 spl. lusikad
• Valge lauavein - 2 spl. lusikad
• Jahvatatud koriander - 1 tl
• Paprika - 0,5 teelusikatäit
• Muskaatpähkel - 0,5 teelusikatäit
• Sool - maitse järgi
• Kurkum - maitse järgi
• Õun - 2 tükki
• Kudoonia - 1 tükk

Portsjonid: 4

Kuidas süüa "Õunte ja küdooniaga täidetud omatehtud kana"

1. Pese ja kuivata kana. Lõika küüslauk viiludeks. 2. Soola ja pipardage rümp, pange küüslauk naha alla. 3. Lõika kudoonia ja õunad viiludeks, eemaldades seemned. 4. Kombineerige väikeses kausis koriander, sool, must pipar, muskaatpähkel, paprika, kurkum. Vala sisse õunasiidri äädikas, kuiv valge vein ja oliiviõli. Segage kõik hoolikalt. 5. Täida kana rümp küdoonia ja õuntega. Pintselda marinaadiga. 6. Asetage küpsetushülssi ja laske öö läbi istuda.