Riisileib Aeglases Pliidis - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Riisijahuga leiva retsept köitis mind ja hakkas kohe huvi tundma. Olen küpsetanud ja tahan jagada oma kogemusi ja muljeid teiega, saidi Povar.ru kallid lugejad! Vaata retsepti!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Niisiis, ma ütlen teile, kuidas teha "Rice Leib multicookeris". Esimese asjana tahaksin öelda, et riisijahu on taimsete valkude allikas, sisaldades täielikult aminohappeid, sisaldab naatriumi, kaaliumi, magneesiumi, fosforit, vitamiine B1, B2 ja PP. See retsept on eriti oluline emadele, kelle imikud on sunnitud olema gluteenivabad. Riisijahust saab küpsetada mitte ainult leiba, pannkooke, kooke ja muid maiustusi. Ja mõned magustoidud on riisijahuga veelgi maitsvamad. Ja nüüd leiva kohta on see väga sarnane "nisuga", kuid sellel on riisi maitse ja aroom. See ei maitse kibedalt, seda hoitakse suurepäraselt tihedalt suletud anumas. Minu perele meeldis see väga, proovige ka! Tervislik ja maitsev!

Eesmärk: hommikusöögiks / lõunaks / õhtusöögiks / pärastlõunaseks teeks / odav

Peamine koostisosa: tainatoit

:Küpsetamine / Leib

Köögi geograafia: vene köök

Koostis:

• Riisijahu - 300 grammi
• Soe vesi - 285 milliliitrit
• Kiiresti toimiv pärm - 4 grammi
• Sool - 1 teelusikatäis
• Suhkur - 1 teelusikatäis
• Suur muna - 1 tükk
• Lõhnatu taimeõli - 1 spl. lusikas (+ 0,5 tl õli vormi määrimiseks)

Portsjonid: 8

Kuidas süüa "riisileiba multikookeris"

1. Valmistage toit ette, alustame! 2. Soola veega lahustage sool, suhkur, pärm. Lisage suur muna ja segage. 3. Valage taimeõli ja segage. 4. Lisage osade kaupa riisijahu, segades hoolikalt pärast igat klaasi. Taigna konsistents on keskmise paksusega, pisut paksem kui hapukoor, kuigi see näeb välja tihedam, kuid lusikaga on seda lihtne sõtkuda. 5. Määrige multikookeri vorm taimeõliga, kandke tainas üle, tasandage lusikaga. Pange pann aeglasesse pliiti, sulgege kaas ja laske tainal 1 tund seista. Seejärel lülitage tunni aja pärast multikooker sisse, avamata 50 minutiks režiimi "küpsetamine". 6. Riisileib on valmis. Ülevalt on see lumivalge. Võite selle peal praadida või võite selle lihtsalt kuldpruuni kooriku abil ümber pöörata.