Mandlikook (algne Retsept) - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
Ma lihtsalt armastan kooke ja proovin sageli katsetada retseptidega. Täna ma ütlen teile, kuidas valmistada mandlikooki vastavalt algsele retseptile. Alustame!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Suurepärane variant koogile, mis võib argipäeva heledamaks muuta. Mõõdukalt magus, aromaatne ja ebatavalise maitsega. Need sõnad võivad kirjeldada mandlikoogi õrna maitset. See sobib hästi tee ja kohviga. Soovitan proovida:)
Eesmärk: pidulauale
Peamine koostisosa: Pähklid / Tainas / Biskviiditainas / Mandlid
Nõu: Küpsetamine / Koogid / Magus
Koostis:
- Mandlid - 250 grammi
- Pulbristatud suhkur - 120 grammi
- Valgud - 4 tükki
- Munakollased - 4 tükki (koor)
- Suhkur - 100 grammi
- Jahu - 20 grammi
- Või - 80 grammi
- Piim - 150 milliliitrit
- Mandlid - 50 grammi (kaunistamiseks)
Portsjonid: 3-4
Kuidas teha "Mandlikook (algne retsept)"
1 Pese mandlid, kuivatage ja jahvatage neid segistis, kuni need muutuvad jahuks. Lisage segule tuhksuhkur, vahustatud valged ja segage kõik hoolikalt. Kandke küpsetusnõusse ja küpsetage 170 kraadi juures 20 minutit. 2 Jahutage kook, lõigake kaheks osaks. Kreemi ettevalmistamine. Selleks segage munakollased, suhkur ja jahu, seejärel valage sellele segule kuum piim. Oluline on segu pidevalt segada. Lisage võid ja segage uuesti. 3 Määri kook koorega, kata teise koogiga. Määrige pealmine osa koorega ja puistage mandlitega. Saadame selle paariks tunniks külmkappi ja proovime! Mandlikook on valmis, bon isu!
