Solyanka Seentega (algne Retsept) - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Kas teile meeldib hodgepodge? Siis olete siin! Täna jagan teiega retsepti seentega hodgepodge valmistamiseks! Usu mind, sulle meeldib see. Ärge viivitage ja alustame kohe roogi ettevalmistamist:)

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Nõu osutub uskumatult aromaatseks ja rahuldavaks. Soovitan seda kindlasti proovida kõigil, kes ei tea enam, kuidas oma tavapärast dieeti mitmekesistada. Solyanka seentega on täpselt see, mis päästab teid igas olukorras. Jagage kindlasti kommentaarides oma muljeid retseptist:)

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: köögiviljad / kapsas / valge kapsas

Nõu: kuumad toidud

Köögi geograafia: vene köök

Dieet: läätsed / taimetoit

Koostis:

• Kapsa pea - 1 tükk
• Taimeõli - 6 Art. lusikad
• Tomatipasta - 2 spl. lusikad
• Õunasiidri äädikas - 0,5 spl lusikad
• Suhkur - 2 teelusikatäit
• Marineeritud kurk - 1 tükk
• Seened - 500 grammi
• Leivapätsid - 3 spl. lusikad
• Sool, pipar - maitse järgi
• Sibul - 1 tükk
• Loorberileht - 1 tükk

Portsjonid: 6

Kuidas süüa "Solyanka seentega (algne retsept)"

Loputage köögiviljad, koorige, tükeldage kapsas. Kuumal pannil kuumutage väike kogus taimeõli ja praege selles kapsas, seejärel lisage vesi, vürtsid, loorberilehed ja tomatipasta. Sega korralikult läbi ja hauta kuni kapsas on pehme. Praadige eraldi pannil sibul taimeõlis, seejärel lisage seened. Eel keeta metsaseened. Keetke, kuni kogu vedelik on aurustunud. Lisage hapukurki. Kuumuta ahi 180 kraadini. Paigutage ja tasandage pool kapsast küpsetusnõu põhjale. Pange kapsa peale seened, sibul ja kurgid. Pange järelejäänud kapsas peale ja puistake kõike leivapuru sisse. Küpsetame ahjus 20-30 minutit. Kapsa solyanka seentega on valmis, hea isu!