Basmati Riis - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Ma tahan näidata teile samm-sammult retsepti, kuidas küpsetada basmati riisi. See on tervislik, maitsev ja lihtne lisand iga liha või kala jaoks, aga ka näiteks täidiseks. Pidage meeles, et kõik pole üldse keeruline!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Selle riisi keetmisprotsess erineb tavalisest pisut. Eelnev leotamine aitab muuta riisi rammusaks ja maitsvaks. Muide, see riis sobib suurepäraselt näiteks pirukate või pirukate jaoks. Isegi pärast küpsetamist ei muutu see pudruks.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: teravili /

riisiroog: kõrvalroad

Koostis:

• Riis - 1 klaas
• Vesi - 2,5 klaasi
• Sool - maitse järgi
• Taimeõli - 1 spl. lusikas

Portsjonid: 2-3

Kuidas süüa "Basmati riisi"

1. Esimene samm on riisi leotamine soojas vees. Jätke see 15-20 minutiks. See protsess vabastab selle liigsest tärklisest. 2. Seejärel loputage riisi mitu korda (vahetage vett vähemalt 5 korda), kuni vesi muutub selgeks. 3. Pange vesi keemiseni, lisage riis, sool ja valage veidi õli. 4. Keetke keskmisel kuumusel 10-15 minutit. 5. Kui riis on valmis (riis on pehme ja puruneb kergesti), pange see liigse vee tühjendamiseks nõusse. Võite lisada veidi riisiäädikat. See selleks, meie basmati on valmis.