Kana Rinnad Hapukoorekastmes - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Tahaksin teiega jagada retsepti kanarindade valmistamiseks hapukoorekastmes. See roog sobib suurepäraselt pasta, tatra või kartuli lisandiga. Alustame!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Keedetud kanarind serveeritakse peeneks hakitud tilliga. See aitab rinnal omandada hämmastav aroom ja maitse. Soovi korral saate retsepti mitmekesistada šampinjonidega, see on palju maitsvam.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: linnuliha / kana / kana

roog Nõu: kuumad toidud

Köögi geograafia: vene köök

Koostis:

• Kanafilee - 2 tükki
• Taimeõli - 2 spl. lusikad
• Või - 30 grammi
• Sibul - 0,5 tk
• Magus punane pipar - 1 tükk
• Küüslauk - 2-3 nelki
• Paprika, kana puljong - 1 tl kumbagi
• Hapukoor - 1 klaas
• Nisujahu - 3 spl. lusikad
• Sool, pipar - maitse järgi

Portsjonid: 4

Kuidas süüa "Kana rinnad hapukoorekastmes"

1 Kõigepealt sulatage või pannil. Pese ja tükelda kanarind. 2 Asetage fileetükid pannile ja praege mõlemalt poolt kuldpruuniks. Haki sibul, küüslauk, paprika peeneks ja lisa kanale kõik. Hauta kuni köögiviljad on pehmed. 3 Lisage paprika ja segage kõik hoolikalt. Nüüd peate lisama kanapuljong ja segama kõik põhjalikult. Kata pann kaanega ja hauta kana 25 minutit. 4 Segage eraldi praepannil hapukoor ja jahu ning keetke, kuni segu pakseneb. Vala kaste kanafilee peale ja voila! Hapukoorega hautatud kanarind on valmis! Naudi oma einet!