Sealiha Praadimine Hapukoorega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

See roog on pärit lapsepõlvest, kui kõik oli lihtne ja kerge. Oleks väga maitsev seda ahjus tumendada, kuid selle puudumisel jääme ahjuga rahule. Niisiis, küpsetame sealiha hapukoorega!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Selliseks praadimiseks sobivad võimalikult hästi kartulid garneeringuks. See võib olla kas kartulipüree või lihtsalt keedetud või praetud kartul. Kõige maitsvam maaroog! Katsetage julgelt värskete ja kuivatatud ürtidega, küüslauk sobib ka suurepäraselt. Proovi seda!

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: liha / sealiharoog

: kuumad toidud / maitseline köögi

geograafia: vene köök

Koostis:

• Sealiha - 500 grammi (kihiga)
• Sibula sibul - 2-3 tükki
• Hapukoor - 2-3 Art. lusikad
• Sool - maitse järgi
• Vürtsid - maitse järgi

Portsjonid: 3-4

Kuidas sealiha rösti hapukoorega valmistada

Lõika sealiha väikesteks tükkideks. Prae seda hästi igast küljest kuni kuldpruunini. Lisage tükeldatud sibul. Prae kõike koos 5–7 minutit. Lisage hapukoor, sool ja vürtsid. Saatke sealiha 15 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju, nii et roog pisut higistab. Serveeri kuumalt. Naudi oma einet!