Marineeritud Rohelised Tomatid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sügis on täies hoos ja saak on lõppemas. Ja kasvuhoonetes on endiselt rohelised tomatid, mis on saanud täieliku tugevuse, kuid neil pole aega punastama. Võtke aega, et nad ära visata. Me marineerime neid!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Need tomatid on väga maitsvad ja jõulised. Nendeks eesmärkideks sobivad täielikult vormitud, kuid mitte veel küpsed tomatid. Kui tomatid on alles kujunemisjärgus, saate väga mõru maitse, mida te ei saa üle pingutada. Need sobivad suurepäraselt suupistetena või lisandiks lihale ja linnulihale. Ja neid tehakse väga lihtsalt ja üsna kiiresti. Naudi oma einet!

Eesmärk: suvi

Peamine koostisosa: köögiviljad / tomat / rohelised tomatid

Nõu: toorikud / marineerimine / soolatud

köögi geograafia: vene köök

Koostis:

• Tomat - 1,3 kilo (roheline)
• Sool - 1 spl. lusikas
• Suhkur - 4 spl. lusikad
• Äädikas 9% - 100 milliliitrit
• Küüslauk - 8 nelki
• Vesi - 750 milliliitrit
• Nelk - 4 tükki
• Lõhnamaitse - 12 tükki
• Loorberileht - 2 tükki
• Must pipar - 15 tükki
• Petersell - 30 grammi
• Sinepileht - 20 grammi

Portsjonid: 10

Kuidas süüa "marineeritud rohelisi tomateid"

Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Pange petersell, sinep ja hakitud küüslauk steriliseeritud purkide põhja. Asetage tomat õlgadele. Lisage vette soola, suhkrut ja vürtse. Keetke 3 minutit. Valage äädikat, laske keema tõusta ja valage marinaad koos vürtsidega purkidesse ülaosast, rullige üles. Wrap kuni jahtuda.