Küüslauguga Küpsetatud Sidrunikana - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
Kana sidruniga marineerides saate väga õrna ja maitsva kerge tsitruselise aroomiga liha. Sellise roa vastu on lihtsalt võimatu!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Üllatage oma pereliikmeid, valmistades lõuna- või õhtusöögiks sellist maitsvat kana. Toiduvalmistamise ajal on selline aroom, et sugulased tulevad ise kööki jooksma. Selline kana on iseenesest hea, kui iseseisev roog. Kuid riisi kujul olev garneering ei ole üleliigne.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale
Peamine koostisosa: linnuliha / kana / kanatükivarsid
Nõu: Nõu: Kuumad toidud
Köögi geograafia: Vene köök
Koostis:
- Kana trummipulgad - 8-10 tükki
- Sidrun - 1 tükk
- Küüslauk - 6-10 nelk
- Jahvatatud paprika - 1/2 teelusikatäit
- Sool - maitse järgi
- Oliiviõli - 2-3 spl lusikad
- Jahvatatud pipar - maitse järgi
Portsjonid: 3-4
Kuidas süüa küüslauguga küpsetatud sidrunikana
Esimene samm on marinaadi eest hoolitsemine. Haki küüslauk. Lõika pool sidrunist kiiludeks ja pigista teisest poolest mahl välja. Lisage oliiviõli, sool ja vürtsid. Marineerige selles segus kana trummipulgad ja jätke 2-3 tunniks. Seejärel asetage trummipulgad määritud küpsetusnõusse. Laota peale ülejäänud marinaad. Kata roog fooliumiga ja aseta 40 minutiks eelkuumutatud 200 kraadini ahju. Seejärel avage foolium ja küpseta tassi ahjus veel 20 minutit. Roog osutub fantastiliselt! Naudi oma einet!
