Riisi Zrazy Seentega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Väga rahuldav, maitsev ja ilus roog, kuid samas lahja! Ideaalne paastumiseks! Muidugi võib neid serveerida ka kala või liha kõrvalroana. Lapsed söövad suure rõõmuga!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Retsepti jaoks võite võtta metsaseened. Ainult neid tuleb eelnevalt keeta. Valige kõrgema gluteenisisaldusega ümarateraline riis. Murenenud riisiga ei toimi miski. Serveeri tomati või mõne muu kastmega. Ja kuidas küpsetada riisi zrazy seentega, vaadake samm-sammult retsepti.

Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Odav

Peamine koostisosa: Teravili /

Riisiroog: Kuumad toidud / Zrazy /

Täidisega toidud Dieet: Paastuained / Taimetoidud

Koostis:

• Riis - 300 grammi (ümarateraline)
• Seened - 200–250 grammi (šampinjonid)
• Sibul - 1 tükk
• Küüslauk - 1-2 nelki
• Tärklis - 1 spl. lusikas
• Taimeõli - 50 milliliitrit (praadimiseks)
• Sool - maitse järgi
• Värskelt jahvatatud pipar - maitse järgi
• Leivapuru - 30 grammi

Portsjonid: 6-8

Kuidas süüa "Rice Zrazy seentega"

Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Keetke riis eelnevalt suures koguses soolaga maitsestatud vees. Koorige, peske ja tükeldage sibul ja küüslauk. Pese ja tükelda ka seened. Prae sibulad väheses õlis, seejärel lisa seened ja küüslauk. Prae 3-4 minutit, soola maitse järgi. Lisage riisile tärklis, segage hoolikalt. Kui riis pole piisavalt soolane, lisage maitse järgi soola. Selguse huvides on fotod tehtud tahvlile, kuid teeme kõik peopesade käes. Niisutage kindlasti peopesad veega. Võtke riis supilusikatäis ja asetage see peopesale. Lamendage see lamedaks koogiks. Asetage keskele umbes 1 tl. seened. Pange riis peal ja pimestage kõik hästi üheks tükiks. Ärge kartke pigistada. Peaasi, et käed märjad oleksid. Seejärel rullige zrazy leivapuru sisse ja praege mõlemalt poolt kuni väheses taimeõlis kuldpruuniks.