Liha Pesad Peekonis - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Me kõik armastame oma külalisi üllatada uute ja huvitavate roogadega. Ja siin on see retsept abiks! Seda ei ole häbi pidulikul laual serveerida ning perepäeva toitmine argipäevadel on väga rahuldustpakkuv.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Selliseid liha pesasid saab valmistada erinevate täidistega, kuid just suitsutatud peekoni olemasolu annab erilise maitse ja aroomi. Seda saab mitte ainult kasutada väljaspool, vaid ka peeneks hakitud ja lisada näiteks täidisele. Köögiviljasalat sobib suurepäraselt selliseks roogiks!

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale

Peamine koostisosa: liha / hakkliha

Nõu: kuumad nõud / kotletid

Koostis:

• Hakkliha - 800 grammi
• Muna - 1 tükk
• Šampinjonid - 200 grammi
• Tomatid - 2-3 tükki
• Kõva juust - 100 grammi
• Sool - maitse järgi
• Vürtsid - maitse järgi
• Suitsutatud peekon - 200 grammi

Portsjonid: 4.-6

Kuidas küpsetada lihapesasid peekonis

Kombineeri hakkliha munaga, lisage veidi soola ja vürtse. Vormi hakklihapallid, suru neid pisut ja tee keskele väikesed sisselõiked. Pange keskele hakitud seened. Laota peal tomativiilud, puista üle vürtsidega. Piserdage pesade peale riivitud juustu ja mähkige küljed peekoniga. Pange 30 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Serveeri kuumalt. Naudi oma einet!