Supp Saurusega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Kas otsite maitsva kalasupi kiiret ja lihtsat retsepti? Soovitan kasutada alusena konserve. See on suurepärane kiire ja räpane võimalus, mis aitab teid rohkem kui üks kord. Pidage meeles!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Kuna suppi keedetakse vees, soovitan lisada hapukoort, et puljong oleks rikkalikum ja rahuldavam. Lisaks sibulale ja porgandile võite kasutada ka näiteks paprikat või külmutatud köögiviljade segusid. Niisiis, mõelgem välja, kuidas kiiresti ja maitsvalt teha saurussuppi.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / odav / kiiresti

Peamine koostisosa: kala ja mereannid / Saira

roog: supid / soolane

Köök geograafia: vene köök

Koostis:

• Sibul - 1 tükk
• Porgand - 1 tükk
• Kartul - 5 tükki
• Konserveeritud saury - 1 tükk (purk)
• Taimeõli - 1 spl. lusikas
• Hapukoor - 1 klaas
• Sool, vürtsid, ürdid - maitse järgi (pipar, loorberileht)

Portsjonid: 4

Kuidas teha Saury suppi

1. Pange vesi kastrulis keemiseni, lisage soola ja lisage kuubikuteks lõigatud kartulid. Keetke keskmisel kuumusel 5-7 minutit. 2. Prae samal ajal praepannil õhukeselt hakitud sibul ja riivitud porgandid. 3. Asetage saury kastrulisse. 4. Esitage praetud köögiviljad. 5. Vajadusel lisage supile veel veidi soola, lisage maitseained ja keetke 5 minutit. Pange hapukoor kastrulisse ja mõne minuti pärast saate soolasupi eemaldada. Naudi oma einet!