Liha Kotletid Ilma Munadeta (lihtne Retsept) - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Olen juba ammu tahtnud teile rääkida, kuidas lihapallid munadeta valmistada. See küsimus huvitab paljusid, sest täna puudutan seda. Kotletid on õrnad ja maitsvad. Alustame!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Nagu näete, saab liha kotlette küpsetada isegi munadeta. Peaasi, et nad kinni hoiaksid. Selles retseptis on päts ühendavaks lüliks, mis hoiab hakkliha koos. Kotlettide lisandiks võite keeta tatar või valmistada köögiviljasalatit. See saab olema maitsev ja väga rahuldust pakkuv!

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: Liha / hakkliha

Nõu: Kuumad nõud / kotletid

Koostis:

• Hakkliha - 500 grammi
• Kanafilee - 500 grammi
• Tükk valget pätsi - 200 grammi
• Piim - 100 milliliitrit
• Sibul - 1 tükk
• Küüslauk - 3-4 nelki
• Petersell - 1 kamp
• Taimeõli, sool, pipar - maitse järgi

Portsjonid: 4-5

Kuidas valmistada munadeta lihakotlette (lihtne retsept)

1 Kõigepealt leotage pätsi soojas piimas. Jahvatage sibul, küüslauk, hakkliha ja kanarind läbi hakklihamasina. On oluline, et kõik koostisosad seguneksid hästi. 2 Maitsesta hakkliha vürtsidega ja sega korralikult läbi. Kui päts on pehmenenud, pigista see välja ja lisa segule ning sega uuesti korralikult läbi. Kui hakkliha on liiga paks, saab seda alati lahjendada piimaga, milles päts oli niisutatud. 3 Prae taimeõliga eelsoojendatud praepannil kotletid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Kui kõik kotletid on valmis, hauta neid vähese veega, kuni need on 20 minutit madalal kuumusel keedetud. Ilma munadeta lihakotletid on valmis, hea isu!