Pumpkin Tortillad - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Vene inimesed armastasid pikka aega ahju. Alguses polnud leiba, nii et inimesed küpsetasid tortillasid, nüüd küpsetatakse neid erinevate täidistega. Täna näitan teile, kuidas tortillasid kiiresti ja lihtsalt teha.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Need lapikud on suurepäraseks lisandiks igale lõuna- või õhtusöögile. Ja see on ka lihtsalt suurepärane suupiste. Nende lamedate kookide täitmist hinnatakse ka omal moel, kuna kõrvits koos sibulaga teeb imet, see omandab ainulaadse maitse. Lisandiks võite neid tortillasid serveerida ka hapukoore ja küüslaugukastmega. Naudi oma einet!

Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Kiiresti

Peamine koostisosa: Köögiviljad / Kõrvits

/ Tainatoit: Küpsetamine / Leivaküpsised

Köögi geograafia: Vene köök

Koostis:

• Kõrvits - 500 grammi
• Sibul - 2 tükki
• Suhkur - 1 spl. lusikas
• Sool ja pipar - maitse järgi
• Jahu - 600 grammi
• Keefir - 250 milliliitrit
• Taimeõli - 2 spl. lusikad

Portsjonid: 8

Kuidas teha kõrvitsa tortillasid

1 Valmistame taigna. Ühendage kaussi jahu ja sool. Lisage aeglaselt keefir ja taimeõli. Sõtku tainas ja kata rätikuga, lase 10 minutit seista. 2 Täidise jaoks riivige kooritud kõrvits jämedale riivile, hakkige sibul peeneks. 3 Sulatage või ja õli vahekorras 1: 1 ja pruunistage sibul kergelt, lisage seejärel kõrvits ja hautage keskmisel tulel, segades 10 minutit. Maitsesta maitse järgi suhkru, soola ja pipraga. 4 Jagage tainas 16 tükiks ja rullige mõlemad ovaalseks. Asetage keskele 3 spl. l. täitke ja katke veel ühe kihiga tainas ja suruge kõik servad alla. 5 Kuumutage pannil pliidil kuiva panni ja praege iga tortillat kuni kuldpruunini kõikidest külgedest. 6 Määri valmis koogid võiga. Naudi oma einet!