Kõrvitsa Juustukook Ilma Küpsetamiseta - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Õrn ja aromaatne juustukook sügistee jaoks! Kõrvits on praegu väga hea! Ja see sobib suurepäraselt magustoitude jaoks. Hele, magus ja tervislik kõrvits trendikas formaadis.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Välismaised saidid soovitavad juustukoogi alusena täisteratooteid. Ja mulle meeldivad piparkookidest kaerahelbe küpsised paremini. Valige endale meelepärane alus. Retsept on mõeldud 23 cm läbimõõduga vormile.

Eesmärk: lastele / pärastlõunaseks suupisteks / magustoiduks / pidulauale

Peamine koostisosa: köögiviljad / kõrvitsatoidud

: küpsetamine / juustukook / küpsetamine ilma /

köögi magus geograafia: ameerika

Koostis:

• Küpsised - 200 grammi (kaera ingver)
• Või - 100 grammi
• Pähklid - 1/2 tassi (valikuline)
• Kõrvitsapüree - 300 grammi
• Toorjuust - 250 grammi
• Kreem - 200 grammi (33–35% rasva - mitte vähem!)
• Pulbristatud suhkur - 150 grammi
• Vaniljeekstrakt - maitse järgi
• Kaneel - maitse järgi (valikuline)

Portsjonid: 8-10

Kuidas teha küpsetamata kõrvitsajuustukooki

Piparkookide kaerahelbeküpsiste jahvatamiseks kasutage pulsegisti. Parem, kui see on pisut aegunud. Lisage jahvatatud röstitud pähkleid ja sulatatud võid. Segage hästi ja asetage ühtlaselt jaotatud nõusse. Tamp hästi. Joondage nõude põhi küpsetuspaberiga - pange paber lihtsalt alla ja kinnitage see küljega. Nii saate valmis juustukoogi rooga üle kanda. Küpsetage kõrvits ahjus kuni pehme, puistake vähese suhkruga. Koorige soe kõrvits ja peksage saumikseriga kartulipüreeks. Jahutage see maha. Vahusta toorjuust riivsuhkru, vaniljeekstrakti ja raske koorega kuni kohevaks. Lisage kõrvitsapüree ja segage hoolikalt. Laota segu ühtlase kihina alusele, pinguta vorm klambriga ja jahuta vähemalt 6 tundi.