Vene köögi populaarne kook on tänapäeval endiselt nõudlik. Seda saab valmistada valmis lehttainast või omatehtud tainast. Kreem on tavaliselt valmistatud valmis kondenspiimast, kuid meie veebisaidilt leiate selle valmistamiseks omatehtud retsepte. Ma ütlen teile, kuidas valmistada Napoleoni kooki kondenspiimast.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Napoleoni koogi jaoks saate valida mis tahes koore: vanillipiim, või koor, kodujuustukreemikreem, koor valgel šokolaadil, tavaline koor kreemil. Mõni koogi kiht võib olla kihitud puuvilja või tarretisega.
Eesmärk: Pidulikul laual / Odav
Peamine koostisosa: Tainas / Leht-küpsetised
Nõu: Küpsetamine / Koogid / Napoleon / Magus
köögi geograafia: Vene köök
Koostis:
- Nisujahu - 850 grammi
- Või pehme - 80 grammi
- Suhkur - 100 grammi
- Munad - 2 tükki
- Piim - 1,5 tassi
- Küpsetuspulber - 0,5 tl
- Või pehme - 120 grammi
- Kondenspiim - 200 grammi
- Vaniljeekstrakt - 1 teelusikatäis
Portsjonid: 10
Kuidas valmistada "Napoleoni kook kondenspiimaga"
1 Vahusta või ja suhkur mikseriga kuni kohevaks valgeks. 2 Lisage muna ja või ja suhkur ning klopige ühtlaseks. 3 Valage piim ja segage hästi. 4 Lisage 150 g küpsetuspulbrit, segage ja lisage järk-järgult ülejäänud jahu. Peaksite saama sileda taina, mis ei kleepu kätele. 5 Mähi tainas kilemähisesse ja jäta 30 minutiks sooja kohta seisma. 6 Jagage tainas 20 võrdseks tükiks ja rullige jahu kergelt jahuga kaetud lauale õhukeseks ringiks.
