Kook Valmis Kookidest Puuviljadega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Puuviljade ja marjade kasutamine magustoitudes on alati win-win! Teeme lihtsa koogi koos puuviljadega valmis kookidega.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Selle koogi tegemiseks kasutan valmis küpsisekooke, kui teil on aega ja soovi, saate neid ise valmistada. Vahukoor sobib hästi värskete puuviljade ja marjadega. Ma ei kasuta puuvilju mitte ainult kaunistamiseks, vaid panen neid ka kookide vahele.

Eesmärk: pidulikul laual

Põhikoostisosa: Tainas / Sponge Tainas

Nõu: Küpsetamine / Koogid / Sponge cake / Magus

Koostis:

• Sponge koogid - 2 tükki
• Sidrunimoos - 6 spl lusikad
• Kreem - 4 klaasi
• Pulbristatud suhkur - 1,5 klaasi
• Vaniljeekstrakt - 1 spl. lusikas
• Puuviljad, marjad - maitse järgi

Portsjonid: 8

Kuidas teha "kook puuviljadest valmistatud kookidest"

1. Asetage üks käsnkook tasasele nõudele, pintseldage 2-3 spl sidrunimoosiga. Sama toimige ka teise koogiga. Jätke nahk mõneks ajaks küllastuma. 2. Pange raske koor segisti kaussi, vahustage ja lisage vähehaaval tuhksuhkur. Klopi tugevate piikide moodustumiseni. Seejärel lisage vaniljeekstrakt ja segage spaatliga. 3. Asetage pool vahukoorest esimese kooriku peale. 4. Pese maasikad, sõstrad, vaarikad. Eemaldage maasikatest rohelised sabad, lõigake marjad 2 ossa. Lusikaga väiksema osa puuviljadest vala koor vahukoorega. 5. Asetage teine koorikoore peal, suruge kergelt ja pintseldage ülejäänud vahukoorega, lisage puuviljad ja jahutage kook külmkapis. Ilusat teed!