Türgi Liha Köögiviljadega Tomatikastmes - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Õrn kalkuniliha koos värskete köögiviljade ja tomatikastmega ei jäta teid ükskõikseks. Selline maitsev ja südamlik roog on suurepärane idee tervislikuks lõunasöögiks või õhtusöögiks kogu perele.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Nõu tervikuna osutub mitte ainult uskumatult maitsvaks, vaid ka üsna toitainerikkaks. Saab serveerida üksi või mis tahes teie valitud lisandiga. Kalkuniliha küpsetamine köögiviljadega tomatikastmes on üsna lihtne ja tulemus rõõmustab teid. Väga õrn, mahlane, aromaatne! Proovi seda!

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: linnuliha / Türgi / Türgi filee

Nõu: Kuumad toidud

Köögi geograafia: Vene köök

Koostis:

• Türgi - 800 grammi (filee)
• Porgand - 1 tükk
• Sibul - 1 tükk
• Tomat - 1 tükk
• Bulgaaria pipar - 1 tükk
• Sojakaste - 3 spl. lusikad
• Tomatipasta - 1 spl lusikas
• Tomatimahl - 60 milliliitrit
• Suhkur - 2 teelusikatäit
• Jahu - 1 art. lusikas
• Sool - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi
• Taimeõli - 3 spl. lusikad

Portsjonid: 6

Kuidas valmistada "Türgi liha köögiviljadega tomatikastmes"

Valmistage kõik koostisosad ette. Lõika kalkuniliha väikesteks tükkideks ja pane kuuma õli pannile taimeõliga. Prae kõrgel kuumusel, aeg-ajalt segades, kuni hele kuldpruun. Seejärel vähendage kuumust ja lisage omakorda köögiviljad, praadides iga partii umbes 5 minutit. Esiteks kuubikuteks lõigatud porgandid. Siis kuubikuteks lõigatud sibul. Viilutatud samamoodi paprika.