Lavashi Pirukas "A La Julienne" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Imeline kana, seente ja juustuga täidetud mitmekihiline pitaleib. Pirukas on maitsev ja piisavalt rahuldav - suurepärane idee õhtusöögiks koos perega!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Lavash on toiduvalmistamisel tõeliselt jumalanna. Sellest saate valmistada lihtsalt tohutul hulgal mitmesuguseid roogasid. Teen ettepaneku teha lavashi pirukas "A la julienne". Pirukas osutub maitsvaks ja väärib oma nime, sest see maitseb nagu kõigi lemmikroog julienne. Soovitan kindlasti proovida! Kõik seened teevad, mul on külmutatud šampinjonid. Lisasin täidisele kanarinda. Selgus, et mahlane, õrn ja uskumatult maitsev!

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: Lavashi

roog: küpsetamine / pirukad

Koostis:

• Lavash - 1 tükk
• Seened - 400 grammi
• Kanafilee - 400 grammi (mul on rinnatükk)
• Sibul - 1 tükk
• Kreem - 300 milliliitrit
• Juust - 150 grammi
• Tomat - 1 tükk
• Muna - 2 tükki
• Jahu - 2 art. lusikad
• Basiilik - maitse järgi (kuivatatud)
• Küüslauk - maitse järgi (kuivatatud)
• Sool - maitse järgi
• Taimeõli - 3 spl. lusikad

Portsjonid: 6

Kuidas süüa "A la julienne lavash pie"

Valmistage kõik koostisosad ette. Lõika sibul kuubikuteks ja prae kuni pehme. Lisage seened ja keetke 10 minutit. Maitse järgi lisage väike kuubikuteks kanafilee, basiilik, küüslauk ja sool. Segage ja praege kõik veel paar minutit. Pikka aega pole vaja praadida, piisab vaid sellest, kui liha muutub valgeks. Valage 100 ml koort, laske keema tõusta ja eemaldage täidis tulelt. Valamiseks ühendage munad, järelejäänud koor, jahu, basiilik ja sool maitse järgi.