Naeris Sealihahautis - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Mis võiks olla sooja söögi jaoks parem kui pakkumine, isuäratav liha hautatud köögiviljadega? Kui teile meeldib see lõuna- või õhtusöögi idee, siis soovitan kodus retsepti meelde jätta ja korrata.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Ma tahan teile näidata, kuidas naeris sealiha hautis valmistada on lihtne ja väga maitsev. See roog sobib suurepäraselt igaks päevaks, kuna sobib hästi kõigi lisanditega. Sellisel juhul hautatakse roog pliidil, kuid võite kasutada ka multikookerit, kui teil see on käepärast. Lisaks rüpsile saate retsepti suurepäraselt lisada kõiki köögivilju, mis teile meeldivad. Proovige kindlasti!

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: liha / sealiharoog

: kuumad toidud

Koostis:

• Sealiha - 650 grammi (ligikaudne)
• Naeris - 3 tükki
• Sibul - 2 tükki
• Porgand - 2-3 tükki
• Küüslauk - 3-5 nelki
• Taimeõli - 2 spl. lusikad
• Sool, pipar, ürdid - maitse järgi (tüümian, rosmariin)
• Puljong - 1 klaas

Portsjonid: 4.-6

Kuidas süüa naeris seahautist

1. Alustage köögiviljadega. Koorige ja tükeldage naeris, sibul, porgand, küüslauk. Valmistage mõned aromaatsed ürdid. 2. Pese sealiha, kuivatage hästi ja lõigake tükkideks. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. 3. Praetage liha kuumas õlis kõrgel kuumusel kuni kuldpruunini. Seejärel eemaldage see ettevaatlikult ja pange see nüüd kõrvale. 4. Pange sibul ja küüslauk praepannile. Vähendage kuumus keskmiseni ja praege seda 5 minutit, aeg-ajalt segades. 5. Lisage porgandid ja keetke veel mõni minut. 6. On aeg liha tagasi saata ja puljong valada.