Kõrvitsa Chili Kohviga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Video: Kõrvitsa Chili Kohviga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Kõrvitsa Chili Kohviga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Em Đừng Khóc - Chillies (Official Music Video) 2023, Märts
Kõrvitsa Chili Kohviga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Kõrvitsa Chili Kohviga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Anonim

Lihtsalt freaky versioon tšillist! Intensiivne aroom ja sügav maitse. Lihtne valmistada, kuid lihtsalt uhke tšilli! Küllus köögivilju, erksaid vürtse ja … natuke kanget kohvi! Valmistage see tšilli peoks ette - keegi ei jää magama ega tüdine!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Tšiili on demokraatlik roog ja võimaldab lisada hooajalisi köögivilju. Sügisel lisage kindlasti tšilli juurde kõrvits, sellel on sellel roogil täiesti "Mehhiko" iseloom. Väike kohv rõhutab tšilli maitset ja annab sellele uduse aroomi.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Põhikoostisosa: Liha / Köögiviljad / Kõrvits / Hakkliha

Nõu: Kuumad toidud / Hautatud / Vürtsikas

köögi geograafia: Mehhiko

Koostis:

  • Hakkliha - 500 grammi
  • Sibul - 1 tükk
  • Küüslauk - 4 nelki
  • Porgand - 1 tükk
  • Kõrvits - 300 grammi
  • Magus pipar - 1 tükk
  • Ungari pipar keskmise kuumusega - 1 tükk
  • Konserveeritud mais - 200 grammi
  • Konserveeritud punased oad - 350 grammi
  • Tomatid omas mahlas - 300 milliliitrit
  • Taimeõli - 2 spl. lusikad
  • Musta keedetud kohv - 150 milliliitrit
  • Pruun suhkur - 1 spl. lusikas
  • Vürtsisegu - 1 spl. lusikas (Mehhiko segu)
  • Pune - 1 teelusikatäis

Portsjonid: 4.-6

Kuidas valmistada kõrvitsatšili kohviga

Koorige köögiviljad ja lõigake need üsna suurteks kuubikuteks. Armastan küpsetada tšilli aeglases pliidis, kuid süüa saab ka pliidil sügavas kastrulis. Kuumuta õli ja prae sibul ja küüslauk kuni kergelt kuldseks. Pange jämedalt hakkliha hautatud liha, praege kuni punakas ja krõbe. Lisage porgandid ja keetke paar minutit. Seejärel lisage kõrvits ja pipar. Prae kõike veel viis minutit. Valage mahlaga hõõrutud tomatid, lisage pool vürtse ja pruuni suhkrut. Maitsesta soolaga maitse järgi ja sega korralikult läbi. Hauta 5 minutit. Asetage pestud oad ja mais tšilli sisse. Lisage ülejäänud vürtsid.

Populaarne teemade kaupa

Toimetaja Valik

Omatehtud Glasuuriga Sõõrikud - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Lihtsad Küpsiseküpsised - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Väga Lihtne Salat - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Kanapallid Kreemjas Kastmes Roheliste Hernestega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Küpsetatud Suvikõrvits Juustuvalmistamisega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Banaanimuffinid Mandlitega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga