Klassikaline Kook "Miracle" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Veel üks koogiretsept, mis on kokku pandud nagu konstruktor paljudest kookidest. Selle koogi hea külg on see, et see sobib väga palju ja sellest piisab suure hulga külaliste toitmiseks.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Imekook "Miracle" on väga populaarne sel lihtsal põhjusel, et seda pole keeruline valmistada ja koostisosade komplekt on väga eelarveline, arvestades, et kook osutub väljapääsul suureks ja seda saab maiustada suurele perele magusa hambaga. Väike näpunäide: pange valmis kook terveks ööks külmkappi, siis on see ideaalselt leotatud ja rõõmustab teid ja teie külalisi. Lugege imekoogi valmistamise juhendit ja üllatage oma lähedasi!

Eesmärk: pidulikul laual

Peamine koostisosa: tainatoit

: küpsetamine / koogid / magusad

Koostis:

• Või - 260 grammi
• Suhkur - 380 grammi
• Mesi - 2 art. lusikad
• Muna - 4 tükki
• Soda - 2 teelusikatäit
• Nisujahu - 400 grammi
• Piim - 200 milliliitrit
• Hapukoor - 100 grammi

Portsjonite arv: 15

Kuidas teha "Klassikalist" imekooki

1 Alustame piimakreemiga. Selleks segage 1 spl jahu 180 grammi suhkruga. 2 Pange sinna 1 muna, segage, lisage 200 ml piima ja segage uuesti hästi. 3 Pange kastrul tulele ja segage, kuni suhkur lahustub ja mass muutub homogeenseks. Keetke keemiseni. Järgmisena vähendage kuumust ja keetke, kuni mass muutub paksuks. Eemaldage põleti küljest ja laske jahtuda. 4 Alustame taigna valmistamist. Selleks segage 180 suhkrut, mett ja 60 grammi võid. 5 Valmistame veevanni, paneme oma segu ja kuumutame seda. Eemaldage tulelt, lisage ükshaaval munad ja segage iga kord. Panime selle uuesti vanni ja pidevalt segades, keetke umbes 4 minutit, seejärel lisage sooda. Me eemaldame veevannist. 6 Lisage jahu ja sõtke tainas. Jagage saadud taigna tükk 7 ossa.