Streuselise Puruga Võileiva Sisse Segatud Võipallid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Video: Streuselise Puruga Võileiva Sisse Segatud Võipallid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Streuselise Puruga Võileiva Sisse Segatud Võipallid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Kodune kanasupp õrnade klimpidega 2023, Märts
Streuselise Puruga Võileiva Sisse Segatud Võipallid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Streuselise Puruga Võileiva Sisse Segatud Võipallid - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Anonim

Lopsakad, maitsvad omatehtud kuklid kuldse kooriku ja krõbeda puruga. Need on kihilised, õhulised ja lõhnavad. See delikatess ei jäta kedagi ükskõikseks. Proovige süüa teha!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

See kuklite moodustamise meetod võimaldab teil saada ebaharilikult maitsvaid tooteid, millel on magus krõbe kiht. Ja selleks, et taignakihid jääksid paremini nähtavaks, ei pea te kuklite nurki kinnitama, jättes need ruutude kujuliseks.

Eesmärk: Lastele / Pärastlõunaseks suupisteks / Magustoiduks

Peamine koostisosa: Tainas / Võipärmitainas

Nõu: Nõu: Küpsetamine / Kuklid / Magus

Koostis:

  • Nisujahu (1 või kõrgem klass) - 400–450 grammi (300–350 g - taina jaoks, 100 g - puru jaoks)
  • Täisterajahu (nisu) - 100 grammi
  • Granuleeritud suhkur - 200 grammi (50 g - taina jaoks, 150 g - puru jaoks)
  • Või - 150 grammi (50 g - taina jaoks, 100 g - puru jaoks)
  • Kana munad - 1 tükk
  • Munakollane - 1 tükk (kuklite pinna määrimiseks)
  • Piim (2,5% rasva) - 250 milliliitrit
  • Kuivpärm (kohene) - 10 grammi
  • Vaniljesuhkur - 1 tl
  • Laua sool - 1 näputäis

Portsjonid: 8-10

Kuidas valmistada "võirasvavõiga võileibu"

Valmistage vajalikud koostisosad. Seda tehes pidage meeles, et täisterajahu võib asendada rukki, maisi või tavalise valge nisujahuga. Kuumutage piim soojas olekus ja lahustage selles pärm, et kiirendada nende aktiveerimist ja taigna kiiremat tõusu. Segage muna granuleeritud suhkruga (50 g) ja valage piima ja pärmi segusse, segage. Lisage suspensioonisegule sool ja sõelutud täisterajahu, segage. Jättes puru tegemiseks 100 grammi valget jahu, lisage see tainasse sõeludes osade kaupa. Segage see lusikaga hästi. Kuumutage võid (50 g) veidi, ilma seda sulamata, kuid saavutades ainult plastilise hapukoore konsistentsi. Pange see partii lõpus tainasse (veenduge, et see poleks kuum) ja sõtke tainas kätega korralikult läbi.

Populaarne teemade kaupa

Toimetaja Valik

Valge šokolaadi Juustukook - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Norra Pajaroog Kala Ja Pastaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Haugi Ahven Peekonis - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Vürtsikas Hodgepodge Stiilis "Azia Mix" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Köögiviljapizza "Enda Jaoks" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Kuupäevade Ja Juustu "Brie" Täidisega Seened - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga