Punutud Pähklite Ja Kaneeliga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Kodused küpsetised on alati edukad, nii et täna on meil vitstest korv pähklite ja kaneeliga. Lõhnav, kohev ja ebatavaliselt maitsev kook.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Eemaldage valmis palmik vormist ja katke rätikuga, kuni see on veel kuum. Lase jahtuda ja tõsta kaanega kastrulisse. Selle säilitamise korral on teie pirukas värske 2-3 päeva. Sellist palmikut pole väga keeruline küpsetada. Seda saab näha samm-sammult kirjeldusest. Serveeri lõhnav, kohev pirukas tee, kohvi, kompoti, piimaga.

Eesmärk: Lastele / Pärastlõunaseks suupisteks / Magustoiduks

Peamine koostisosa: Tainas / Võipärmitainas

Nõu: Küpsetamine / Pirukad / Magusa

köögi geograafia: Vene köök

Koostis:

• Piim - 200 milliliitrit
• Presspärm - 20 grammi
• Suhkur - 6 art. lusikad (5 spl l. tainas, 1 spl l. täidises)
• Sool - 0,5 teelusikatäit
• Või - 50 grammi
• Nisujahu - 450 grammi
• Jahvatatud kaneel - 1 tl
• Maapähklid - 0,5 tassi
• Muna - 1 tükk

Portsjonid: 10

Kuidas süüa "Pähklite ja kaneeliga punutud"

Pange pärm sooja piima. Mul on värske, kuiv vajadus 7-8 grammi. Lisage üks supilusikatäis suhkrut ja segage. 10-15 minuti pärast hakkab pärm vahutama. Sulatage või, jahutage veidi ja lisage pärmiga piimale. Vala soola, veel 4 supilusikatäit suhkrut. Lisage sõelutud jahu järk-järgult. Sõtku pehmeks elastseks tainaks, mis ei jää käte külge. Asetage tainas sooja kohta ja katke klambri või rätikuga. 40-50 minuti pärast suureneb see märkimisväärselt. Sõtku tainas ja rulli kihiks. Piserdage jahvatatud pähklitega. Võtke pähkleid vastavalt saadavusele ja maitsele.