Vürtsikad Kõrvitsapannkoogid Juustuga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Kõrvitsahooajal soovitan teha soolaseid kõrvitsapannkooke juustuga. Nõu pole mitte ainult tervislik, vaid ka väga maitsev! Proovi!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Fritters vastavalt sellele retseptile erinevad klassikalistest magusatest. Me küpsetame neid juustu, ingveri ja küüslauguga. Vürtsikas, väga maitsev ja õrn, hämmastava aroomiga, ei jäta nad teid ükskõikseks. Serveeri pannkoogid hapukoore või mõne muu kastmega, mis sulle meeldib. Need valmistatakse üsna lihtsalt ja kiiresti - suurepärane idee tervislikuks hommikusöögiks või suupisteteks kogu päeva jooksul.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / odav

Peamine koostisosa: köögiviljad / kõrvitsatoidud

: küpsetamine / pannkoogid / soolatud

Koostis:

• Kõrvits - 250 grammi
• Juust - 100 grammi
• Muna - 1 tükk
• Jahu - 0,5 tassi
• Ingver - maitse järgi (pisut vähem pähklit)
• Küüslauk - 2-3 nelki
• Rohelised - maitse järgi (ükskõik, mul on peterselli)
• Sool - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi
• Taimeõli - maitse järgi (praadimiseks)

Portsjonid: 6-8

Kuidas valmistada vürtsikaid kõrvitsajuustupannkooke

Valmistage kõik koostisosad ette. Riivi kõrvits ja juust jämedale riivile. Lisage jahu, sool, pipar, muna, hakitud ürdid, peeneks riivitud ingver ja küüslauk. Sega hästi. Võib tunduda, et tainas on paks, kuid laske sellel umbes tund aega seista, selle aja jooksul laseb kõrvits mahla välja. Kuumuta keedukann õliga ja lusika abil tainas soovitud vormi. Prae pannkoogid mõlemalt poolt keskmisel kuumusel kuni õrn.