Rohelised Oad Lihaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Minu peres on rohelised oad väga populaarsed, enamasti küpsetan ma praetud rohelisi ube krutoonidega. Parim retsept kõige maitsvamate ubade jaoks!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Hiljuti otsustasin katsetada ja leidsin ühe huvitava retsepti, kuidas küpsetada rohelisi ube lihaga. See osutus väga rahuldavaks ja maitsvaks. Põhimõtteliselt pole sellise roogi jaoks vaja mingeid kõrvalroogi. Võite proovida lisada retsepti rohelisi herneid või porgandeid. Võite lisada ka oma lemmikvürtse.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: liha / köögivili / kaunviljad / oad / hakkliha / rohelised oad.

Nõu: soojad toidud / hautatud / vürtsikas

Koostis:

• Oad - 500 grammi
• Hakkliha - 500 grammi
• Sibul - 1 tükk
• Tomatipasta - 2 spl. lusikad
• Magus pipar - 1 spl. lusikas
• Paprika - 1/2 teelusikatäit
• Pipar - maitse järgi
• Sool - maitse järgi
• Lovage - maitse järgi
• Petersell - maitse järgi

Portsjonid: 3-4

Kuidas süüa rohelisi ube lihaga

Keetke rohelised oad soolaga maitsestatud vees ja visake kogu vedeliku tühjendamiseks kraanile. Kuumutage praepannil taimeõli ja praege paprika koos paprikaga, lisage seejärel hakitud sibul ja praege kuni kuldpruunini. Seejärel lisage hakkliha ja hautage paar minutit. Kui liha on keedetud, lisage tomatipüree ja hakitud lõhe ning maitsestage maitse järgi soola ja pipraga. Hauta 10 minutit, vajadusel lisa veidi vett. Lisage oad valmis lihale ja keetke veel 5 minutit. Piserdage enne serveerimist taldrikul peeneks hakitud peterselli. Naudi oma einet!