Kalafilee Ahjus - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
Video: Kalafilee Ahjus - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga


Tahan teiega jagada retsepti kalafilee küpsetamiseks ahjus. Küpsetasin paar korda selle retsepti järgi ja tahan teile öelda, et kala on väga maitsev, mahlane ega ole üldse kuiv!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
See retsept on toitumine, ghee on selles oluline koostisosa, nii et te ei tohiks seda asendada ühegi teise rasvaga. Õli annab kalale maitsva maitse ja aroomi, ehkki viimasel juhul mängib olulist rolli ka rosmariin, mida ahju avades kohe lõhnata.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / vahustatud
Peamine koostisosa: Kala ja mereannid
Nõu: Kuumad toidud
Dieet: PP retseptid
Koostis:
- Kalafilee - 4 tükki
- Või - 40 grammi
- Sidrunimahl - 1 tl
- Rosmariin - 1 kamp
- Sool - maitse järgi
- Pipar - maitse järgi
Portsjonid: 4
Kuidas küpsetada "kalafilee ahjus"
1 Kalafilee, loputage ja lõigake portsjoniteks. 2 Asetage filee viilud küpsetusplaadile või küpsetusnõule. Pange igale viilule veidi võid, puistake mõne tilga sidrunimahlaga ja piserdage vürtsidega (ma kasutasin lihtsalt soola ja pipart, kuid võib ka muid vürtse soovida). 3 Pange kala peale okas värsket rosmariini. 4 Küpsetage eelkuumutatud 180 kraadi juures 20 minutit. 5 head söögiisu!