Vürtsikas Kaste Borši Jaoks Tomatis - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
Video: Vürtsikas Kaste Borši Jaoks Tomatis - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga


Mulle väga meeldib see talvine ettevalmistus. Köögiviljad säilitavad oma maitse ja värvi, borš on aromaatne ja rikkalik. Boršši keetmiseks on mõnikord minimaalselt aega, nii et juba ettevalmistatud kaste säästab.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
1 pooleliitrise purgi jaoks on märgitud toodete arv. Keskmised köögiviljad. Talvel saab 1 sellisest purgist borši kastme 3-liitrises kastrulis.
Eesmärk: suvi
Põhikoostisosa: köögiviljad / peediroog
: toorikud / säilitus / vürtsikas
köögi geograafia: vene köök
Koostis:
- Sibul - 1 tükk
- Porgand - 1 tükk
- Peet - 1 tükk
- Punane pipar - 1 tükk
- Kuum pipar - 1 tükk
- Tomatid - 3 tükki
- Küüslauk - 3 nelki
- Sool - 1 teelusikatäis
- Suhkur - 1 teelusikatäis
- Päevalilleõli - 2 spl. lusikad
Portsjonid: 1
Kuidas süüa "Vürtsikas kastmes tomati borši jaoks"
Valmistame koostisosad. Koorige sibul, lõigake see ja pastörige päevalilleõlis. Lisage riivitud porgandid. Järgmisena lisage riivitud peet. Tükeldage punane pipar ja lisage ülejäänud koostisosadele. Keetke kõik koos kaane all madalal kuumusel, umbes 15 minutit. Laske tomatid, küüslauk ja kuumad paprikad läbi hakklihamasina, valage tomat köögiviljadele.