Ideaalne Tainas Manti Jaoks - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Tahan teiega jagada oma versiooni manti jaoks maitsva taigna valmistamisest, samuti mitmeid huvitavaid saladusi selle töötamiseks. Pidage meeles ja korrake seda kindlasti oma köögis.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Tainas on lihtne, kiire ja seda on kerge töödelda. See ei kleepu käte ega pindade külge, veereb hästi ja ei rebi skulptuuri käigus. Soovitan taigna alguseks teha ja alles pärast seda hakkate täitma, et see saaks teie kätest pisut "puhata".

Eesmärk: odav

peamine koostisosa: tainas / pärmitainas

Koostis:

• Jahu - 2,5 tassi (vajadusel veel rohkem)
• Vesi - 1 klaas
• Muna - 1 tükk
• Sool - 1 teelusikatäis

Portsjonite arv: 10-12

Kuidas valmistada "Manti jaoks täiuslik tainas"

1. Sõeluge jahu sügavasse kaussi. Tehke keskele depressioon ja lisage soola. 2. Valage külma veega. 3. Vahusta munaga ja sega hoolikalt ühtlaseks. 4. Rullige valmis tainas palliks ja jätke 30–40 minutiks rätikuga kaetud lauale. 5. Rullige sobiv taigen väga õhukeselt lahti. 6. Rullige ettevaatlikult üles. Selleks on mugav kasutada nööpnõela.